Il limoncello è un liquore dolce, ottenuto dalla macerazione in alcol etilico delle scorze del limone miscelata successivamente con uno sciroppo di acqua e zucchero. Tipico della regione Campania per i limoni di Sorrento, da cui si dice abbia origine questo prodotto, nacque agli inizi del 900 in una piccola pensione dell’isola azzurra. La signora, Maria Antonia Farace, coltivava un giardino di limoni e arance [...]