Se facciamo caso a tutti i prodotti  che acquistiamo, notiamo sull’etichetta degli ingredienti la voce “aromi”, ossia quella categoria di sostanze che regalano un sapore particolarmente buono all’alimento che stiamo acquistando. Di base, parliamo di sostanze chimiche che, mi spiace deludervi, ma sono necessarie per completare un alimento con scadenza. Ora vi spiegherò il perché! [...]